В годы Великой Отечественной войны работала на Владивостокской кондитерской фабрике.

Ольга Николаевна была стахановкой, работала в карамельном цехе у двух вакуум-аппаратах и одновременно исполняла обязанности подносчика, перевыполняя нормы на 200-300 процентов.