Родился в с. Потанцы Каневского района Киевской области. В 1940 г. переселился с родителями в Приморье в с. Новороссия. В 1941 году поступил в мореходное училище г. Владивостока. В 1942 году, по окончании учебы, получил специальность: судовой машинист. С 1942 по 1944 годы работал разнорабочим в колхозе «Путь коммунизма» с. Новороссия. В 1944 году был мобилизован в шахтоуправление г. Артем и по 1945 год работал в шахте. В феврале 1946 года Николай Мефодьевич был призван в вооруженные силы Советской армии. Служба длились до 1952 года. После службы  работал шофером в Новороссийском сельпо до 1954 г. В этом же году был избран председателем Новороссийского сельпо, где трудился до 1962 года. После переизбрания, перешел работать в совхоз Шкотовский, где был назначен механиком отделения № 3 с. Новороссия. В 1967 году Николай Мефодьевич переехал в с. Стеклянуха, где был назначен управляющим отделения № 2 совхоза Шкотовский. Проработал управляющим отделения до 1994 года. В 1985 году за достигнутые успехи и высокие показатели в социалистическом соревновании награжден орденом «Знак почета». Решением Думы Шкотовского муниципального района Приморского края № 200 от 05.05.2006 г. Николаю Мефодьевичу было присвоено звание «Почетный житель Шкотовского района». Николая Мефодьевича уважали за справедливость, он был не только руководителем, но и советчиком, помощником во всем.  

Умер Николай Мефодьевич 26 января 2013 г.