Годы жизни: 1928 - ?

Родилась 25 сентября 1928 года. Жила в п. Ново-Ивановка Приаргунского района Читинской области (ныне – Забайкальский край). В семье Стащук было 5 детей: Софья, Мария, Клавдия, Любовь и Александр. В 1935 году Софья пошла в школу, окончила 7 классов: 4 класса до войны и три класса после.

Во время Великой Отечественной войны трудилась в колхозе.

В 1949 году вышла замуж и родила двоих детей. В Приморский край переехала в 1960 году. Жила на руднике «Дальний». С 1970 года и по настоящее время проживает в селе Мельничное Красноармейского района.